Hoy te traemos unas recetas de ensaladas que no sólo son riquísimas sino que ¡sorprenderán a todos por su presentación! No te las pierdas, estamos seguros de que estas recetas de ensalada conquistarán a los peques… ¡y a los adultos también!
Recetas de ensaladas para niños
Mira la propuesta que te mostramos en la imagen principal: ¡una rica ensalada en palillo! Sí, sí, como lees, puedes preparar una ensalada en pincho, seguro que a los peques les encantará la idea. Puedes pinchar lechuga, tomates cherry, cebollines, pepinillos en vinagre, jamón, pollo, gambas, aceitunas, ¡lo que se te ocurra! (Fuente: Bare Feet in the Kitchen)
Ensaladas con forma de animales
Con los peques la presentación es tan importante como el sabor. ¿Y si les damos forma de animales a las ensaladas? Nos han encantado estas dos recetas de ensaladas. La primera incorpora trocitos de pollo, huevo duro, queso, manzana rallada, lechuga, nueces y una salsa de mayonesa y queso tipo Philadelphia, mientras que la segunda lleva pollo, champiñones, huevo duro, trocitos de queso, cebolla, zanahorias, aceitunas y mayonesa.
En lugar de mayonesa puedes utilizar salsa rosa o aceite de oliva virgen extra. De cualquier manera, lo más importante es que juegues un poco con la ensalada y crees simpáticos animales como la tortuga o el puercoespín que puedes ver en las imágenes.
La ensalada de Patricio, de Bob Esponja
Si a los peques les gusta Bob Esponja, no podrán resistirse a esta idea: sin duda, es una de las recetas de ensaladas mejor logradas que hemos visto. ¡Es preciosa! Ahora, ¿qué lleva? Es una ensaladilla rusa cubierta con salmón ahumado. Prepara la ensalada y crea la forma de una estrella de mar, cúbrela con el salmón y decora a su alrededor como en la imagen. ¡Espectacular y deliciosa!
Ensalada mariposa
Lo mejor de esta ensalada es que se come como un «wrap», es decir como un pequeño paquetito de ensalada. La lechuga servirá como «tortilla» y envolverá la ensalada de queso, pollo, champiñones y nueces (esto último es optativo y depende de la edad de los peques). También podéis rellenarla con una ensalada de arroz
Ensaladas fáciles para niños
Nuestros padres siempre nos decían que no hay que jugar con la comida pero… ¡seguro que si presentas así la ensalada, los peques se la comen sin rechistar! Juega con los colores, corta aquí y allá y ¡crea toda clase de obras de arte comestibles!
Otra opción perfecta para los niños, sana y nutritiva, son las ensaladas de pasta. En Pequerecetas encontraréis 10 recetas estupendas, además de los trucos para que os queden perfectas>> Ensalada de pasta, 10 recetas fáciles. A nosotros nos han encantado estas recetas de ensaladas, ¿y a ti? Descubre más recetas para bebés y niños aquí.
Y para los papis, ¿qué tal una deliciosa ensalada César?